MIE TITI

Mie Kering Khas Makassar

4.5 CeritaPerut MIE TITI Mie Kering Khas Makassar Alamat: Jalan Perintis Kemerdekaan KM.9, Tamalanrea Jaya, Makassar, Sulawesi Selatan 90245
Telepon: (0411) 584 300 Harga: Rp.15.000 - Rp.20.000
MIE TITI Mie Kering Khas Makassar Alamat: Jalan Perintis Kemerdekaan KM.9, Tamalanrea Jaya, Makassar, Sulawesi Selatan 90245
Telepon: (0411) 584 300 Harga: Rp.15.000 - Rp.20.000
Visit us on Google+
MIE TITI

Alamat

Jalan Perintis Kemerdekaan KM.9, Tamalanrea Jaya, Makassar, Sulawesi Selatan 90245

Telepon

(0411) 584 300

Range Harga

Rp.15.000 - Rp.20.000

Menu Spesial

Mie Kering

Konon asal muasal dari mie Titi ini awalnya dibuat oleh Ang Kho Tjao yang merupakan seorang warga keturunan Cina yang tinggal di Makassar. Ang Kho Tjao kemudian mewariskan resep kuliner ini kepada ketiga anaknya dan menjadikan Mie Titi mulai terkenal sejak tahun 1970-an. Ang Kho Tjao memberikan pengetahuan tentang resep untuk tiga anaknya yaitu Hengky, ‘Awa, dan Titi. Setelah Ang Kho Tjao meninggal, bisnis mie kering dilanjutkan oleh anak-anaknya secara mandiri. Titi itu adalah yang paling populer di Makassar, maka nama “Mie Titi” menjadi identik dengan mie Makassar kering Makassar. Mie Kering Di Makassar yang terkenal ada 4 yaitu Mie Titi, Mie Awa, Mie Hengky, dan Mie Anto. Mie Titi ini adalah mie kering yang di atasnya disiram dengan kuah kental yang dicampur dengan adonan telur. Disertai dengan sayuran hijau, irisan daging ayam, ampela, gorengan dan udang membuat siapa saja yang melihatnya tak mampu untuk segera menyantap.

There are no comments

Post a comment