COTO MAKASSAR

Sop Daging Rempah Khas Makassar

4.5 CeritaPerut COTO MAKASSAR Sop Daging Rempah Khas Makassar Alamat: JL. Gunung Tinggi Mae No. 67, Pisang Utara, Makassar, Kota Makassar 90157
Telepon: 0813-4110-3114 Harga: Rp. 8.000 - Rp. 10.000
COTO MAKASSAR Sop Daging Rempah Khas Makassar Alamat: JL. Gunung Tinggi Mae No. 67, Pisang Utara, Makassar, Kota Makassar 90157
Telepon: 0813-4110-3114 Harga: Rp. 8.000 - Rp. 10.000
Visit us on Google+
COTO MAKASSAR

Alamat

JL. Gunung Tinggi Mae No. 67, Pisang Utara, Makassar, Kota Makassar 90157

Telepon

0813-4110-3114

Range Harga

Rp. 8.000 - Rp. 10.000

Menu Spesial

Coto Makassar

Makanan khas makassar yang kaya rempah-rempah ini memang sudah terkenal di seluruh penjuru Indonesia bahkan luar negeri, bahkan banyak orang yang berkunjung ke Makassar selalu tidak lupa mencicipi makanan ini. Coto Makassar merupakan makanan tradisional khas daerah Sulawesi Selatan. Makanan ini sejenis sop berkuah yang terbuat dari jeroan (isi perut) dan daging sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian dipotong-potong seperti dadu kecil lalu dibumbui dengan bumbu serai, laos, ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, garam, daun salam, jeruk nipis, kacang dan lain-lain yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dihidangkan bersama ketupat atau burasa (lontong bersantan). Saat ini Coto Makassar sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, mulai di warung pinggir jalan hingga restoran sekalipun. Dan jika tidak salah sejak tahun 2008 Coto Makassar telah menjadi salah satu menu pada penerbangan domestik Garuda Indonesia dari dan ke Makassar.
{{ comments:display entry_id= entry_key="storyposts:storypost" [module="storyposts"] }}
Fatal error: Call to a member function encode() on a non-object in /var/www/html/ceritaperut.com/system/cms/modules/comments/libraries/Comments.php on line 259